חֲדָשׁוֹת

לעתים קרובות אני אוהב לשבת על אדן החלון של New Cabel Hall וללגום מכוס האטריות החמות שלי.
אטריות אינסטנט הן כנראה אטריות האינסטנט הפופולריות ביותר במזרח אסיה. כשגרתי בשרלוטסוויל, חלמתי בהקיץ לעתים קרובות על מגוון אטריות האינסטנט שלמדתי במהלך שנה ביפן. בכל פעם שאני הולך למכולת, אני תמיד תופס כמה קופסאות של אטריות. אני מעדיף אטריות בכוסות או בקערות על פני אטריות בשקיות כי אני אוהב את הקלות שבהרתחה של אטריות יבשות במיכל ומחכה שלוש דקות כשאני רעב.
את רוב אטריות האינסטנט בארה"ב ניתן גם לחמם במיקרוגל. זה פותר את הבעיה של קבלת מים חמים ישירות מברז או ממכשיר בארה"ב מכיוון שיש לי גישה נוחה למים חמים ביפן. בין אם אני צריך למהר לשיעור במהלך היום או להתעייף משיעורי הבית בלילה, אטריות אינסטנט תמיד נותנות לי חום ונוחות. כמו כן, רוב המותגים זולים מאוד וקלים לאחסון מכיוון שהם אינם דורשים קירור. במיוחד לקראת סוף הסמסטר, אטריות אינסטנט הן אידיאליות מכיוון שכולנו עסוקים מאוד בלימודים ויכולים לחרוג מהתקציב. אחרי שחיפשתי בסופרמרקטים בשרלוטסוויל מותגים שונים של אטריות אינסטנט, הנה הטיפים שלי לנסות כשאתה משתוקק לאוכל נוחות אסייתי.
כיוצר של אטריות אינסטנט, ניסן לעולם לא יעמוד בציפיות של חובבי אטריות אינסטנט. אחרי 50 שנה של ייצור אטריות גביע, היא עדיין אחת משלושת האטריות האינסטנט המובילות ביפן. בין שלל הטעמים שפיתח ניסין, אני הכי אוהב את טעם פירות הים. נדהמתי כשראיתי שהוא נמכר ב-Kroger ב-1.49$ בלבד למנה, שזה כמעט המחיר שהוא נמכר בו ביפן. למרק יש טעם עדין של שרימפס המשלים סרטנים מיובשים, קלמארי, כרוב וביצים. גם המקור, שמשתמש בפירות ים במקום חזיר, שווה לנסות. אני בדרך כלל לוקח ספל לארוחת צהריים בימים שבהם יש לי פעילויות מרובות כי הם קטנים מספיק כדי להיכנס לתרמיל שלי. בצהריים אני מוסיפה לו מים במזרקה. לעתים קרובות אני נהנה לשבת על אדן החלון בניו קייבל הול וללגום אטריות חמות לאחר שהגליל העולה היה במיקרוגל במשך שלוש דקות.
Nongshim הוא מותג אטריות אינסטנט מפורסם בקוריאה. טונקוטסו פירושו "עצם חזיר" ביפנית. מכיוון שהיפנים משתמשים בדרך כלל בעצמות חזיר למרק, עצמות חזיר הפכו בהדרגה לקיצור של "מרק עצמות טונק" ביפנית. הבסיס של מרק עצמות חזיר בקערה הוא בדרך כלל די סמיך, אז אני בדרך כלל משתמש רק בחצי למנה אחת. המנה האהובה עליי הייתה אטריות, האטריות היו לעיסות בדיוק כמו שהיו במסעדה. יש גם טיפים איך לבשל אטריות לפי טעמכם. אני אוהב לפזר עליו את האצות והקפרפר האהובים עלי בגריל, אותם אני לוקח בנפרד מהקערה, למגוון נוסף של טעמים. בתור אדם שלא יכול לאכול חריף, אני מכניס לכוס רק רבע מתבלין האש. ישנם שילובים שונים עבור כולם כדי למצוא את הדרך הטובה ביותר ליהנות מקערת מרק האטריות הזו.
בהתחלה, כשנתקלתי באטריות האינסטנט האלה בקרוג'ר, ספקתי שזה שווה את התיאבון שלי, כי מעולם לא ניסיתי את זה בסין או ביפן לפני כן. עם זאת, כשלקחתי את הביס הראשון שלי, החלטתי להוסיף אותו לרשימה שלי של אטריות האינסטנט הטובות ביותר. צלייה כמו מנה ללא מרק תמיד נותנת לי טעם מרוכז ומלא יותר. אז כשאני קצת עייף ממרק האטריות, אני יכול לעבור לטריאקי המטוגן הזה. טריאקי היא מילה יפנית המתייחסת לטכניקה של צליית אוכל עם רוטב סויה וסוכר. אני ממליץ בחום על המוקפץ הזה למי שאוהב סירים חמים יפניים, מכיוון שטריאקי הוא רוטב נפוץ בהוגו אמריקאי. בנוסף, ספלים אלה הם רק 0.99 $ לחפיסה ב- Kroger, וזה מבצע נהדר עבור טעמים טעימים. בנוסף לטריאקי, ניסן סטיר פריי מציע גם טעמים של ברביקיו קוריאני, צ'ילי מתוק ועוף שום חריף, כך שיש משהו לכל אחד.
האם יש אלרגיות למזון או הגבלות תזונתיות? אל תדאג. Pho'nomenal Pho Noodle Bowl ללא גלוטן, חלב, סויה ומונוסודיום גלוטמט. Pho הוא מרק וייטנאמי המורכב ממרק, אטריות אורז, עשבי תיבול ובשר. כוס הפו המהירה והטעימה הזו מספקת טעם של מטבח וייטנאמי עם טעם קליל יותר מהאטריות האינסטנט שהמלצתי למעלה. בנוסף, פו עשויה להיות אופציה בריאה יותר מכיוון שהוא לא מטוגן אלא מיובש לפני האריזה. לפני שהגעתי לארה"ב, לא ממש היה לי מושג לגבי אטריות אינסטנט, במיוחד ה-Pho'nomenal Pho Noodle Bowl לא רק הציגה אותי לקטגוריית אטריות האינסטנט, אלא גם נתנה לי הבנה עמוקה יותר של אטריות אינסטנט כבריאות אפשרי בחירת מזון. כי הם נחשבים לעתים קרובות לא בריאים כי הם מטוגנים. ראוי לציין שקערת האטריות הזו מוכנה תוך דקה בלבד לאחר מילויה במים רותחים. אז היזהרו לא לבשל אותו יותר מדי זמן או שהפו יהפוך רך מדי ויאבד את האל-דנטה שלו.
טעמי האופנה משתנה מאדם לאדם, אבל עד כמה שזה נשמע מטופש, לכל אחד יש דבר אחד שנראה טוב: ביטחון עצמי.
טיפול בעצמך ובבריאות הנפשית שלך היא אחת הדרכים הטובות ביותר להפוך לשותף ואדם טובים יותר.
להלן ארבעת הטייק אווי העיקריים שבהם אשתמש כדי להפוך את השנה הרביעית והאחרונה שלי לטובה ביותר.
במשך 132 שנים, The Rider Daily היה הטיוטה הראשונה של ההיסטוריה של אוניברסיטת וירג'יניה ושל קהילת שרלוטסוויל.
כחדר חדשות עצמאי ללא מטרות רווח, אנו לא מקבלים מימון מהאוניברסיטה ומסתמכים על תרומות של קוראים כמוך. הצטרף למשימה שלנו להעביר חדשות מקומיות וליצור הזדמנויות לדור הבא של עיתונאים.


זמן פרסום: 14 בספטמבר 2022